Categoría: HMX EDITORIAL

La receta tradicional para preparar tamales

La palabra tamal proviene del náhuatl tamalli, que significa “envuelto”. En efecto, se trata de un platillo preparado a base de maíz molido o martajado, relleno de diferentes guisos e ingredientes, envuelto en hojas de maíz, plátano, aguacate o maguey y cocido al vapor.

Platica con Alejandro Prieto

https://alejandroprietophotography.com/ Platicamos con Alejandro Prieto en una charla donde recorremos algunas de sus fotos y nos platico de su experiencia.Alejandro Prieto es un fotógrafo profesional de vida silvestre y submarino de Guadalajara, México. Su...

El mercado de San Juan de Dios

El mercado bajo techo más grande de Latinoamérica se encuentra en Guadalajara. Aunque su historia reciente se remonta a los años cincuenta, el mercado de San Juan de Dios, también llamado Mercado Libertad, es un lugar de larga tradición al oeste de México, en el estado de Jalisco.

CULTURAS DIGITALES

MTE Aleyda G. G. Gatell aleyda.gatell@hotmail.com “La educación no cambia el mundo, cambia las personas que van a cambiar el mundo”. Paulo Freire Abril de 2020. Una pandemia le exige al mundo detenerse, a...

Riqueza Natura de México

Hemos preparado un versión digital del libro, con el objetivo de mostrar a much@s más las extraordinarias fotografías que lo conforman. Este libro es resultado de mucho trabajo, de tenacidad por promover la naturaleza...

Bea Jauregui

Locutora
Comunicadora de Radio y Televisión desde 1993, artista de voz, locutora, actriz, conferencista, ciclista, creadora del concepto En Bicicleta y la estación de radio no line: Be@radio